Vino Blanco Valdesalas Godello 750ml (Heredad Moran & López) -Bierzo

Las uvas para la elaboración de nuestro Valdesalas Godello se asientan sobre suelos muy minerales, con pocas oscilaciones térmicas, lo que nos permite elaborar un vino más joven, fresco y afrutado, muy representativo de las uvas Godello.

Uva: Godello 100%

Denominación de origen: Bierzo

13% Vol. 75cl.

Notas de cata

Fase visual: Color amarillo pajizo con capa media, limpio y brillante. Con la copa en movimiento aparecen reflejos dorados y verdosos.

Fase olfativa: Gran intensidad aromática, muy fresco con tonalidades a fruta blanca, cítricos, fruta de hueso, florales y ligeros matices tropicales que se intensifican tras airear la copa. Aporte minerales y terrosos (a tierra mojada) en el fondo.

Fase gustativa: Ataque muy fresco, rGedondo y persistente quedando muy marcada el equilibrio de la acidez. Sensaciones a cítricos, manzana verde y ciertos toques florales. Un amargor muy sugerente en el paso por el paladar, donde presenta un paso y volumen medio. Un final bastante largo para ser un vino joven.